Mais espaço! Visa inaugura ampliação da sala VIP em Guarulhos com novo cardápio

A Visa inaugurou hoje (26/08) a ampliação da sala VIP Visa Infinite Lounge, localizada no Terminal 3 do Aeroporto de Guarulhos, em São Paulo. Agora, o espaço conta com duas novas áreas e uma capacidade de atendimento de até 210 passageiros simultaneamente. Antes da reforma, era possível atender até 110 pessoas por vez.

A obra tinha sido anunciada em abril deste ano (relembre aqui), e foi a primeira reforma de ampliação da sala inaugurada em outubro de 2022, e que já recebeu cerca de 400 mil passageiros desde a abertura.

A recepção também passou por uma repaginada e está um pouco maior, e os visitantes também vão poder aproveitar um novo cardápio a la carte (leia mais ainda neste post).

Nova recepção da sala Visa Infinite Lounge em Guarulhos – Foto: Divulgação Visa

Os novos espaços

As novas áreas do Visa Infinite Lounge receberam os nomes de Dining Area e Terrace. A primeira fica à esquerda de quem entra no Lounge. O espaço já existia e foi reformado, com aumento de capacidade. A segunda é uma área completamente nova, construída do zero, e também fica logo após a entrada, do lado direito.

O Dining Area tem a proposta de atender preferencialmente quem opta por refeições mais completas, com mesas mais espaçosas e cadeiras.

O Terrace também tem mesas, mas com menos capacidade, poltronas, e conta também com áreas de trabalho individuais, em um espaço mais reservado. Ou seja, deve atender quem preferir ter mais conforto ou precisar usar o computador ou até mesmo fazer uma reunião rápida online.

Dining Area à esquerda e Terrace à direita – Foto: Divulgação Visa

Cardápio ganha novas opções a la carte com harmonização de vinhos

O cardápio do lounge também foi reformulado, e agora recebe o nome de Visa Infinite Menu. Na proposta, há opções a la carte para café da manhã, almoço e jantar.

“O cardápio traz a cultura brasileira como uma forma de experiência para quem acessa o lounge“, explicou rapidamente a chef Tânia Alves, responsável pelos pratos.

A novidade é que além de novos pratos, o menu agora também conta com uma harmonização com vinhos sugerida pela chef, com rótulos servidos no próprio lounge, que prioriza vinícolas nacionais.

Durante a apresentação do menu para a imprensa, tivemos a oportunidade de provar um menu degustação de cada prato servido no almoço e no jantar. As opções são:

• Bobó de grão-de-bico (opção vegana) – harmonização com vinho branco Chardonnay;
• Cubinhos de frango com fonduta de queijo – harmonização com vinho tinto Cabernet Sauvignon;
• Picadinho com mini cebolas caramelizadas e musseline de mandioquinha – harmonização com vinho tinto Merlot.

De sobremesa, também são três opções: cocada com coulis de morango com manjericão, mousse de chocolate com calda de cupuaçu e cheesecake de goiabada. Você ainda pode pedir um açaí na tigela, que é servido durante todo o dia.

O bobó acabou sendo uma grata surpresa para quase todos na mesa, mas todos os pratos estavam bem temperados e servidos em pratos aquecidos (um detalhe que faz a diferença na hora de manter a temperatura da comida). Não sou um expert nem grande apreciador de vinhos, mas a harmonização também me agradou.

A proposta ficou bem clara: um menu brasileiro simples, mas muito bem feito, do preparo à apresentação. Segundo a chef, a ideia é de que os pratos não contem com porções muito grandes para que os visitantes possam experimentar mais de um ou até todos eles, se preferirem.

A sala já está em operação com a ampliação completa. Quem visitar o espaço poderá aproveitar dois buffets self-service, além do cardápio a la carte, bar e ducha, que já está incluso no acesso, sem necessidade de pagamento adicional.

O acesso é permitido aos clientes portadores dos cartões de crédito Visa Infinite. Porém, o acesso gratuito é descontado da franquia oferecida pelo cartão, diferentemente das salas Mastercard Black. Caso o cartão não conte com acessos grátis, será cobrado o valor de US$ 32 (aproximadamente R$ 176) por visitante e por acesso.

O Visa Infinite Lounge do Aeroporto de Guarulhos fica no Terminal 3 e tem a gestão do Plaza Premium Group. O espaço funciona todos os dias, 24 horas.

*Fotos dos pratos: Bruno Rocha

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